Arkiv for september, 2008

Hjemmelavet mandel pesto

sep. 19, 2008 Ingen Kommentarer Postet under: Hjemmelavet fra bunden

Mandel pesto er en smule mere sød og knap så gennemtrængende som en alm. pesto, men er rigtig god i sandwich, burgere, til en peppet pasta alfredo eller ja hvad man nu har lyst til…

Appelsin sorbet

sep. 15, 2008 Ingen Kommentarer Postet under: Desserter, Drinks

Helt klart min ynglings is, jeg er bare helt uhyggelig glad for appelsin sorbet, da jeg var lille kørte min far og jeg altid ud til Lydolphs is i hellerup og jeg fik en vaffel med 3 kugler appelsin sorbet, joo joo…
Hvis man nu skulle have lyst kunne man tage en god sjat Seriously… Vodka og blande med i, det gir en dejlig kant og en god effekt…

Frugtmousse med avocado

sep. 8, 2008 Ingen Kommentarer Postet under: Desserter

Lille og nem lækker rosa dessert, man nemt kan få hang til, portionen kan godt laves til 6 personer, men kræver en stor blender.