Arkiv for juni, 2009

Kartoffelsalat med røget laks, vindruer og pecannødder.

jun. 2, 2009 Ingen Kommentarer Postet under: Forretter, Hovedretter, Salater

En fantastisk sammesætning imellem vindruer, pecannødder og røget laks gør denne til en himmerigsmundfuld, dejlig nem og super lækker. Prøv den en dejlig sommeraften…

Koldskål

jun. 2, 2009 Ingen Kommentarer Postet under: Desserter, Forretter, Hjemmelavet fra bunden, Hovedretter

Koldskål

En klassiker, bare økologisk! Jeg er helt vild med koldskål, men er ikke vild med enten den slatne konsistens eller overdrevne citron smag som mange producenter af koldskål åbenbart deler mening om at sådan skal koldskål smage. Men her i huset, smager den sådan her!

Citrustærte / Lemon-Lime Pie

jun. 1, 2009 Ingen Kommentarer Postet under: Desserter

Citrustærten er super frisk og lækker, og nu er jeg bare helt tosset med især lime, man kan med fordel servere en jordbærsorbet til, og servere et glas god riesling auslese med lidt alder til, og fluks har man en sand samling af himmerigsmundfulde.

  Nyere indl¾g »