Julevafler
mandag 21 december, 2009 2 Kommentarer Postet under: Desserter, Jule opskrifter
Julevafler.
Vafler til ca. 6 pers.
Ingredienser:
200 gram mel.
2 dl koldt mælk.
75 gram smør.
3 dl piskefløde.
evt et drys kanel og vanille.
Melet røres med den kolde mælk, og heri kommes det smeltede smør, inden den piskede fløde forsigtigt røres/vendes i. Denne her dej kan gemmes i køleskabet i ugevis. Serveres med sukker, syltetøj og evt flødeskum.
Man kan, hvis man gerne vil være rigtig überjulet, piske en piskefløde med frk.hjertefryds julesirup, og nogle fine chokolade spåner. Creme fraiche 38% ville heller ikke være af vejen, måske lidt kirsebærsirup på sifon? Appelsin sirup er heller ikke helt ved siden af tænker jeg!
Dette indlæg blev postet mandag 21 december, 2009 kl. 6:20 pm og er arkiveret under Desserter, Jule opskrifter. Du kan poste en kommentar og følge en hvilken som helst respons til dette indlæg igennem RSS 2.0 feed.
Eva said:
dec. 21, 2009
Mums! De ser gode ud
Faster Philip said:
dec. 21, 2009
Hej Eva
De er også bare MUMS!!! Du blir nød til at prøve dem!