Tag Arkiv: champagne

Så det år snart forbi…

En lille nytårshilsen, og måske enda inspiration til de som er en lille smule sent ude med nytårs menuen. Godt nytår!

Lychee bellini & rabarber martini

Bellini´en blev opfundet et sted mellem 1934 og 1948´erne på Harry´s Bar i Venedig, Italien. Den er faktisk en af Italiens populæreste drinks, dog ikke som jeg har lavet den. Men denne falder altid i god jord som velkomstdrink eller bare til en tørstig skare…

Champagne, Spumante, Mousserende!

En grundig gennemgang af intet mindre end champagnen og dens oprindelse, klik ind og læs mere….