Faster Philip | Mad | Gastronomi | Opskrifter

Indimellem melder lysten til humus sig, meget! Jeg kan i ugevis vralte rundt og tænke mange gange dagligt på humus, indtil jeg altså får lavet noget. Så denne gang blev det til Köfte, Tabouleh og Humus, Mmmmm ikke dårligt altså!

Havde lidt ukonventionelle rester i køleskabet, og biksemad ku det ik blive til, og peberrod havde jeg ikke, så pariserbøffen (le traditionelle) var ik til at gennemføre, så voila bikse møder pariser´n, og hvis ik det var fordi det havde været så varmt havde jeg åbnet en rød californier til dette internationale topmøde af smagsnuancer!