Tag Arkiv: jordskokker

Kalvekotelet i ovn med portvinsløg og glace.

apr. 14, 2010 Ingen Kommentarer Postet under: Hovedretter

Kalvekotelet i ovn med portvinsløg og glace.

Min halal slagter har indimellem tilbud på kalvekoteletter, der er så møre man kan tygge dem men øjenlågene! De er med ben og hele molevitten, derfor kan de snildt tilberedes i ovn. Jeg serverede en lille glace og portvinsløg til.

Jordskokkesuppe

feb. 13, 2008 Ingen Kommentarer Postet under: Supper

Jordskokkesuppe

Jordskokke en cremet lille knold der smager lidt af nød, i en suppe??? Jovist og ja gu smager det godt jordskokkesuppe, det mest kræsne menneske jeg kender spiste op!!! På trods af han nærmest ik spiser andet end kød, så borger det da temmelig godt for kvaliteten….