Tag Arkiv: julemad

Så blev det atter December, denne gang herrens år 2010!

Så blev det atter December, endnu engang står den på hygge med venner, familien og dem man har nær!

Indisk risengrød (Khier)

Hvis man nu ikke er bange for at prøve noget nyt, ja så snyder man ik sig selv for denne lækre indiske risengrød, som bare er rigtig rigtig god, med masser af rosiner og dejlige mandler, en fin twisted version af vores traditionelle risengrød…

En fin fin pendant til den traditionelle ris a l´amande, prøv ris a l´amande med den rigtige italienske amarena, eller en blodappelsin´s reduktion og bliv hyllet ind i julestemningen fra sydligere himmelstrøg…

En ganske utraditionel, i hvertfald på vores breddegrader, chilensk drik, jeg synes personligt den er fænomenal og helt igennem dejlig, og det er altså rart med noget andet end gløgg i ny og næ…