Faster Philip | Mad | Gastronomi | Opskrifter

Nummer 8 i rækken af påskeøl, De 5 gaarde – Hannibal påskebryg og kåringen af vinderne, der er påskeøl for alle pengene…

En fin lille buttet flaske lokkede med traditionsrige bryggemetoder og en rigtig påskegul etiket ingen mindre end willemoes bryghus´s påskebryg.

Deltager nummer 4 kommer fra dejlige bornholm, god alkohol, god smag, fungerer fint til mad og dejlig påske´t i smag.

Smage panelet var vilde med den “fede” etiket, på påske ale´en fra bryggeriet Jefferson. Og den er den eneste Ale der er med i årets kapløb om at blive fasterens ynglings påske øl.

Deltager nummer 2 i påske øl´s føljetonen, denne gang fra Thisted Bryghus – Påske Stenøl, som er brygget med/på Lavasten, og med en noget højere alkohol procent.

Jeg smagte på forholdsvis mange forskellige påskeøl sidste år, men gjorde ikke et større nummer ud af det, desværre, så i år får i en hel fabelagtig føljeton, tadaaaaaaa. På hele 8 afsnit, Jeg har forsøgt at tage lidt forskelligt, dog kun danske bryggerier, nye som gamle, og lidt spredt geografisk.